乳腺癌患者在完成手术后,要注意以下三个饮食原则,有利于患者康复:
1.注重饮食营养均衡,以扶正补虚为原则
对于乳腺癌患者来说,“内虚”是病症发生和进一步发展的根源所在,所以进行食疗,就是为了让乳腺癌患者有充足的营养摄取,来提高身体的免疫力,进一步促进患者的康复,所以在食疗的过程中,应该以扶正补虚作为主要的原则。《内经》当中有云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”因此,对乳腺癌患者的食疗要做到多样化、营养化和均衡化。
2.了解每种食物的属性,以辨证施食为根本
乳腺癌和其他疾病相同,都存在虚实寒热、阴阳衰盛的不同证型。而食物也有着酸甘苦辛咸、寒热温凉五味四气的区别,五味入口,各有所归,甘入脾,辛入肺,咸入肾,苦入心,酸入肝,所以应该根据病症类型不同来选择食物。热性病证调治,用寒凉食物,比如苦瓜、西瓜、芹菜、菠菜等;寒性体质调养,寒性病证调治,用温热食物,比如南瓜、香菜、桃、韭菜、大蒜、生姜等。
3.选择防癌作用的食物,以针对性预防为前提
中医上有着药食同源的说法,部分食物既有着抗病的作用,同样也能当作食物食用,比如橘子、赤小豆、山楂、乌梅、杏仁、花椒、小茴香等等,我们可以有针对性地进行选择。在日常生活中,有些食物是有着防癌抗癌的作用的,比如:芦笋、蓝莓、西兰花和十字花科蔬菜、胡萝卜等。