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老人贫血原因多,一日三餐吃什么好?


老人贫血原因多,一日三餐吃什么好? 微微健康  发布: 17:50:42 | : 清夏 | 查看: 次   摘要: 人步入中老年,各种病症就会接踵而来,特别是贫血,有不少的老人因为没有注意营养的补充,加上身体各种机能下降,导致了贫血,甚至引发严重的疾病,面对这的情况,首先得先知道老人贫血的原因是什么,才能知道从哪些方面去改善。   人步入中老年,各种病症就会接踵而来,特别是贫血,有不少的老人因为没有注意营养的补充,加上身体各种机能下降,导致了贫血,甚至引发严重的疾病,面对这的情况,首先得先知道老人贫血的原因是什么,才能知道从哪些方面去改善。 一、造血功能衰退 人的血液成分是在不断更新的,红细胞大约能活100多天,白细胞只能活几天、十几天。血细胞更新换代的任务主要靠骨髓的造血功能来完成。人的造血功能也随着人的老化在衰退,骨髓中能造血的红骨髓逐渐退化为不能造血的*骨髓,到80岁时仅为壮年期的30%。 二、造血原料不足 由于老年人牙齿咀嚼不力、胃肠消化欠佳,造成营养不良,造血所需的蛋白质、铁、叶酸、维生素B12等原材料就会缺乏。 三、生血因子减少 胃老化,胃分泌的内因子不足,影响维生素B12吸收;老人睾丸素分泌减少,红细胞生成素随之下降,导致血红蛋白不足,都会导致贫血。 四、抑制因素增加 老人接受的环境污染增加,特别是老人病多,用药亦多,而不少药物都有抑制造血的副作用。最容易引起造血障碍的药物有细胞*药物,抗菌素特别是氯(合)霉素、解热镇痛药、抗惊厥、抗糖尿病、抗甲状腺药、抗肿瘤药和免疫抑制剂等。 五、血液破坏加速 免疫器官衰退,免疫功能失调,免疫力严重下降,失去自我识别能力,往往把自身正常的血细胞当成异己,加以破坏,结果造成自身免疫性溶血性贫血。 六、潜伏隐匿出血 消化性溃疡、溃疡性结肠炎及胃肠息肉、癌瘤的隐匿性失血;肾病的隐性血尿;老年女性的子宫、宫颈病变的少量失血等都可能是引起贫血的原因。 1、老年人缺铁性贫血食疗方: 缺铁性贫血膳食 一、早餐 豆浆芝麻糊(豆浆200克黑芝麻20克) 瘦肉粥(大米50克,瘦肉20克) 紫米粥(紫米50克) 枣糕(面粉50克,大枣20克) 麻酱花卷(标准粉50克,麻酱10克) 豆包(标准粉50克,红小豆20克) 豆腐丝拌*瓜(豆腐丝、*瓜各50克) 卤豆腐干(豆腐干50克) 拌*瓜(*瓜100克) 肉松10克 二、午餐补血吃什么?  红烧牛肉面(标准粉100克,牛肉50克) 二米饭(大米75克,小米50克) 大米饭(大米100克) 凉拌海带丝(海带100克

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